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イニシュモア島の「トンネル」

アラン諸島(Aran Islands, Co. Galway)は石ばかりで土がない…と思われていますが、実際には、少ないながらも、作物が実るに十分な土があるのです。
近年、経済成長に反比例して起こったオーガニック・ブーム。もともと自給自足の文化が根強いアラン諸島ではその動きが顕著で、特にイニシュモア(Inismor)では「トンネル」と呼ばれるビニールハウスでの野菜作りがあちらこちらで行われています。

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取材で訪れたCryilさんちの「トンネル」。トマト、かぼちゃ、ズッキーニ、タマネギ、にんにく、ニンジン、各種ハーブなどなど…がいっぱい

海藻を混ぜて作った土で育てられる有機野菜は、どれもこれも、生でかじっても本当においしい。
特にこのトマトのおいしさと言ったら…それはそれは筆舌に尽くしがたく、取材チーム一同、大感激!

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田舎育ちの私にとっては、子供の頃に食べたトマトの味。おいしくておいしくて、Cryilさんちの畑が丸坊主になるくらい、食べ続けてしまいました…!

経済成長が行き着くところまで行ったアイルランドでは、食や暮らしに関して昔の生活の良さを再確認する動きが起こり始めています。
昔と変わったと言われるアラン諸島ですが、昔と今の良いところをうまく織り交ぜて暮らしているCryilさんのような人に出会うと、この島の力強い将来を感じ嬉しくなりますね。

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巨大ズッキーニをかかえてインタビューに応じてくれたCryilさん

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コメント

pafsnow

はじめまして。
いつも楽しくナオコさんの日記を拝見しています。
アイルランドの食も変わりつつあるようで興味があります。アイルランドでは、オーガニック農業やオーガニック料理のコースなど、そういうオーガニック関連の勉強ができるところはあるのでしょうか。
アイルランドで勉強または体験できればいいなと考えていたところでしたのでちょっとお尋ねしてみました。
ぶしつけですみません。

それにしても、ガイディングのお仕事の傍らアイルランドの生活を楽しんでいらっしゃるナオコさんの日常がとても素敵です。
これからも 日記の更新楽しみにしています。

naokoguide

pafsnowさんへ
嬉しいコメントありがとうございます。
オーガニックに関するコースは、Co. Leitrimにあるオーガニック・センターに問い合わせてみるといいですよ。

http://www.greenbox.ie/the-organic-centre.php

グリーンボックスのことは、そのうちブログに書こうと思いつつ、時間が経ってしまっています。
機会があれば、ご紹介しますね。

これからもよろしくお願いいたします!

pafsnow

ナオコさん
お返事どうもありがとうございました!
ちょうどタイムリーに、別の人からもこのGreenboxについて教えてもらいました。
サイトをじっくり(英語なのでよく分かりませんが!笑)読んでみます!

今後も日記楽しみに待っています♪
お体に気をつけてお仕事もがんばってくださいね!

naokoguide

pafsnowさんへ
ありがとうございます!
頑張りま~す♪
非公開コメント

naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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