食の秋！

2005/11/06

アイルランド生活

でも、あります！

昨日のランチタイム・コンサート後、Sineadと一緒にテンプル・バーのサタデー・マーケットへ。土曜日のみ開かれる、オーガニック野菜や地元産食材、オイスター・バーもある、楽しいマーケットです。

素晴らしい秋晴れの日とあって、マーケット・スクエアは、人・人・人であふれんばかり。

おっ、柿が売られている！

"persimmon"という英語もありますが、ヨーロッパでは「KAKI」とも言います。フランシスコ・ザビエルがヨーロッパに持ち帰ったのが、始まりとか…？

オイスター・バーも大盛況。

ちなみに私の戦利品は、質のいいポーク・フィレ、日本風カボチャ、長ネギ、白菜、マイタケ風キノコ。
ポーク・フィレは、昨晩のおかずのヒレカツに。今日は、いただきモノのきしめんを使って、残りの材料で、ほうとう風うどんを作ろうかな。

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naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイドの山下直子です。2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。長野県上田市出身。
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