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食の秋!

でも、あります!

昨日のランチタイム・コンサート後、Sineadと一緒にテンプル・バーのサタデー・マーケットへ。土曜日のみ開かれる、オーガニック野菜や地元産食材、オイスター・バーもある、楽しいマーケットです。

素晴らしい秋晴れの日とあって、マーケット・スクエアは、人・人・人であふれんばかり。

sturaday market


おっ、柿が売られている!

saturday market2


"persimmon"という英語もありますが、ヨーロッパでは「KAKI」とも言います。フランシスコ・ザビエルがヨーロッパに持ち帰ったのが、始まりとか…?

オイスター・バーも大盛況。

saturaday market3


ちなみに私の戦利品は、質のいいポーク・フィレ、日本風カボチャ、長ネギ、白菜、マイタケ風キノコ。
ポーク・フィレは、昨晩のおかずのヒレカツに。今日は、いただきモノのきしめんを使って、残りの材料で、ほうとう風うどんを作ろうかな。

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2020年12月

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Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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