FC2ブログ

アイスクリーム・マンのブログ

私のお気に入りのブログに、ディングルに(Dingle, Co.Kerry)住むアイスクリーム屋さんのブログがあります。

icecreammuephys
キーラン・マーフィー(Kieran Murphy)さんのブログ・Ice Cream Ireland。(写真は11/20のブログよりお借りしました)

自らを 'Ice Cream Man' と呼ぶキーラン・マーフィーさんは、ディングルとキラーニーに店舗を構えるMurphys Ice Creamのオーナー。
2000年より兄弟でビジネスを始め、昨年あたりからそのサクセス・ストーリーがしばしばメディアで取り上げられ、話題に。The Irish Timesにオリジナル・アイスクリームのレシピを紹介するなど、アイルランドのアイスクリーム・スペシャリストとして活躍中の方です。

1~2日ごとに更新されるブログは、オリジナル・レシピ、新アイスクリームの紹介、材料のお話、フード関係のイベント情報…などなど、本当にアイスクリームだらけ!素敵な写真と共に彼のアイスクリームへの情熱が伝わってきて、見ているとこちらまでハッピーに。
アイスクリーム情報の合間にアップされる南西部ケリーの四季折々の風景、旅行先からのショット、ゲーリック・フットボール(ケリーはフットボールに熱い!)の試合の様子…などもさわやかでいい感じ。
2007年アイルランド・ビジネス&スペシャリスト・ブログ大賞も受賞しています。

ちなみに、ここのアイスクリームには、地元カウンティー・ケリー原産のケリー・カウ(Kerry Cow)のミルクが使われています。
ケリー・カウは、現在、国内に数百頭しかいなくなってしまったため、保護の対象になっている貴重な乳牛。このウシから本当に白いミルクが出るの?出てくるのはギネスじゃないの?…と疑いたくなるくらい、全身、見事に真っ黒なウシです。
(こちらのHPに写真がたくさん載っています→The Kerry Cattle Society

ブログのファンでありながら、肝心の彼のアイスクリームの方は、実はまだ一度も食べたことのない私。
ツアーでディングルやキラーニーへ行った時にぜひ…と思うのですが、いつも時間がなかったりで、いまだチャンスがありません。

Murphys Ice Creamは、ダブリンでも、レストラン併設のマーケットFallon & Byrne(11-17 Exchequer St, Dublin2)や、Donnybrook Fair(Donnybrook, Dublin4)などで販売されています。(写真の青い容器入り)
持ち帰る間に溶けてしまいやしないかと心配でなかなか買えないでいるのですが、そろそろ寒くなってきたので、大丈夫かもしれません。
冬のアイスクリームって、意外においしいんですよね!

関連記事

コメント

ハタ坊

おいしそ~!!思わずキーラン・マーフィー(Kieran Murphy)さんのブログ見てしまいました。写真のセンスもいいですねえ。それにケリー・カウの色!!こちらも画像を見ましたが、絶対ミルクはギネス味でしょう。naokoguideさん絶対味見に行って下さい。その時は、車運転してはだめですよ。飲酒運転になりますからね(^^)

naokoguide

ハタ坊さん
は、は、は、ほんと、あのウシから出るミルクはギネス色としか思えませんよね!
そういえば、この夏、ギネス・シャーベットなるものを食べましたが、ギネス・アイスクリームって聞いたことないな~。きっと、おいしい気がします!
非公開コメント

naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

Instagram

お知らせ ☘

旅のガイドご予約・お問合せはこちら
ガイディング・アイルランド

「絶景とファンタジーの島 アイルランドへ」(イカロス出版)
おかげさまで重版
ikarosbook0517
イカロス出版サイト
アマゾン

★オンライン講座配信!
【新規】 2021年4月24日(土)
→お申込み・詳細はこちら

見逃し配信ご購入可!
2020年6~8月・全6回→こちら
2020年12月・特別回→こちら

★岡山市にて講演
2020年10月

→2021年度に延期となりました

★福岡市にて講演
2020年12月

→2021年度に延期となりました

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

月別アーカイブ