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ベルファーストのファット・ブッダ

先日、ベルファーストで巨大ブッダを発見!

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その日、お客様がアジアン料理が食べたい!とおっしゃられたので、ベルファースト在住のお友達に電話でいいレストランがないか聞いてみたところ…

「最近、ファット・ブッダっていうレストランが出来て…」
「それって、もしかして巨大なブッダがいるところ?」
「え?もう見たの~、評判いいみたいよ~」


とお隅付きをもらい、早速、巨大ブッダの待つそのレストランへ行ってみることに。

店内はとても広く、それでも金曜日の夜とあって、ほぼ満席。
なんとかカウンター席に座ることが出来、目の前はおしゃれなオープン・キッチン。
ここのウリは、どうやら「ロバタ(炉辺)・グリル」のようです!

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オープン・キッチンでひたすら焼き続ける中国人シェフ

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ホタテのグリル。キムチ・ソースがかかってます

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蒲焼き風ウナギのグリル!さすがウナギの本場ベルファースト(近くのネイ湖で捕れます)、ふんわりフレッシュでおいしい~

炉辺グリルのほかにも、チャイニーズ、コリアン、タイ、マレーシアンなどメニューが豊富

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エビしゅうまい

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パット・タイ・ヌードル

なんだかニューヨークの「スシ・サンバ」を連想させるような、楽しいアジアン・レストラン。
次回は、ナシゴレンや、タイ風カレーも食べてみたいな~。

Fat Buddha
92-94 Lisburn Road, BT9 6AG, Belfast.
Tel +44 (0)28 9068 9777


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naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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