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3連休まえのビジネスランチ

ホテル関係者の招待で、総勢50名ほどが集うビジネスランチへ。
新規オープンのホテルの紹介やプレゼンに続き、3コースのおいしいランチをふるまっていただきました。

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スターターのサラダも、メインのビーフもおいしかったけれど、絶品はデザートのチョコレートタルト!ファロン・アンド・バーン(Fallon and Byrne, Dublin 2)のプライベート・ダイニングにて

明日からアイルランドは3連休。セント・ブリジッド・デー(2月1日)にちなみ、昨年より2月の第一月曜日が公休となったからです。→今年から新たに祝日となった「聖ブリジットの日」(2023年2月)
ビジネスの集いということで、はじめは皆さん、「どう、最近忙しい?」なんて、仕事の近況報告をしていたけれど、会話は次第に「連休の予定は?」にシフト。私の両隣りにすわっていた手配会社勤務のお2人は、このあとオフィスに戻ってもうちょっと仕事しなくちゃ、と言っていたけれど、食事が終わったらもう3時過ぎ。明日から連休だし、やっぱり今日は帰るわ~と去っていきました。

古代ケルトの暦では2月から春。遠出の予定はありませんが、週末のどこかで春を探しに戸外に出たい気分。お天気が悪くないといいなあと思っているところです。
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アイルランド公認ナショナル・ツアーガイドの山下直子です。2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。長野県上田市出身。

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