コークに住む友人シィネードが上京し、行きつけのカフェ、ダディーズ（Daddy's, Dublin 8）に友人一同が集いブランチ。久しぶりにがっつり、アイリッシュブレックファーストを食べました。


手前からベーコン、ブラックプディング＆ホワイトプディング、目玉焼き、ソーセージ2本、マッシュルーム、トースト＆バターたっぷり♪

盛り付けのテキトー感がいい（笑）。基本食材の盛り合わせであるアイリッシュブレックファーストは、食材のフレッシュさが命。ダディーズのみならず、近頃は多くのカフェが厳選したメイド・イン・アイルランドの食材を使っているので、ひとつひとつが本当に美味しい。
ダディーズでは食材の仕入れ先がメニューに記されていますが、多くがカフェの近所です。

話は尽きず、食欲も尽きず、食後にコーヒーをおかわりしてケーキも注文。


こちらも盛り付けにはまったくこだわっていないよう。倒れてるけど、味は抜群！ギネス入りチョコレートケーキです

このところ、ずっと家にこもって仕事をしていたので、良い気分転換になりました♪

【ダディーズの過去ブログ】
→ベルリンマラソンを応援しながらブランチ！（ダディーズ）（2021年9月）
→ダディーズの週末限定メニュー、クロワッサンプディング（2021年1月）
→行列ができる近所のカフェ、ダディーズ（2020年11月）
※コロナ禍が終わり、店内に入る人数制限がなくなって以来、行列は出来ていません。

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