fc2ブログ

日本らしいお正月

今年はアイルランドにいながらにして、日本らしいお正月を過ごさせていただきました。
風邪気味だったこともあり、元旦は自宅で静かにお雑煮を食べたり、見逃し配信で「紅白歌合戦」を見たり。そして昨晩は日本人の友人のご自宅で、新春手巻き寿司パーティーにお呼ばれ。
久しぶりの日本の味に心躍りました♪

shinnenkai01225
おとそで乾杯!感染対策で4世帯までしか集うことが出来ませんが、少人数でこじんまりと♪

shinnenkai01222
ご馳走いっぱい。お刺身、コシヒカリの寿司飯、酢の物、ひじきの煮物、いなり寿司、枝豆、手作りの海苔の佃煮、そして紅白かまぼこや、数の子まで!私も、自作の筑前煮(もどき)と紅白なますを持参させていただきました

以前より日本食がポピュラーになったとはいえ、ロンドンやほかのヨーロッパの大都市に比べ、日本食材の調達にはまだまだ限りのあるダブリン。
しかしそこは「必要は発明の母」で、あれこれ工夫したり手作りしたりして、なんだかんだでそれらしく出来るものです。

shinnenkai0122
デザートは、友人持参の見事な手作りティラミス!ここはイタリア?って錯覚するくらい美味しかった~♪

クリスマスはアイルランド風に、お正月は日本風に。長かったような、短かったようなクリスマス&年末年始休暇でしたが、おかげさまで良いお仲間に恵まれて、楽しく締めくくらせていただきました。
あー、明日から仕事だ~。😂

shinnenkai01223
これまた別の友人持参の手作りのお正月飾りがステキすぎて感激。既製品がないと、こうしてクリエイティブにならざるを得なくなります♪
関連記事

コメント

非公開コメント

naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

Instagram

お知らせ ☘

旅のガイドご予約・お問合せはこちら
ガイディング・アイルランド

「絶景とファンタジーの島 アイルランドへ」(イカロス出版)
おかげさまで重版
ikarosbook0517
イカロス出版サイト
アマゾン

福岡市にて講演!
2022年4月24日(日)14:00~

★『赤毛のアン』に見るケルト
→終了、ありがとうございました!

東京「春のケルト市」にて講演!
2022年5月3日(火祝)11:00~

★牛とジャガイモと移民の歴史
→終了、ありがとうございました!

オンライン講座配信
見逃し配信ご購入可!
2020年6~8月・全6回→こちら
2020年12月・特別回→こちら
新規講座! →詳細決まり次第お知らせいたします!

カレンダー

05 | 2022/06 | 07
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

月別アーカイブ