今晩のディナーは、ベルファーストのベアトリス・ケネディーにてお客様とご一緒にいただきました。


（HPより）

次々と新しいレストランがオープンするベルファーストにあって、変わらぬおいしさと気取らないおもてなしで定評のあるベアトリス・ケネディー。どんな年齢のお客様にも安心しておすすめ出来る、私のお気に入りのレストランのひとつです。

今日のお料理も、何もかもとろけてしまいそうなおいしさ～。このおいしさを再現できないのが残念ですが、私たち4人がいただいたお料理の一部をご覧下さいませ。
まずは前菜、


赤カブとヤギのチーズのリゾット（なんとピンク！）


鴨肉ミンチのワンタン包み（意外に繊細なお味）

メインは、


ビーフのリブアイ・ステーキ（喉ごしのいい、とろけるようなお肉に感激！）


ハドック（タラ類）のロースト、エビ入りヌードル添え

さらにデザートにいただいたスティッキー・タフィー・プティングが、これまた感激のおいしさ。



中から溶け出す熱～いチョコレート・ソースと冷たいアイスクリームでいただくプティング。普段はデザートにはあまり関心のない私ですが、これにはいたく感激！まさに私の「夢のデザート」そのものでした。

もしも私がレストランを開くなら、こんなお店にしたいな～というのがここ。
おいしいお食事と楽しいおしゃべり、そしてマネージャーのブレンダのおもてなし上手も手伝って、とても楽しいベルファーストの夜を過ごさせていただきました。

Beatrice Kennedy
44 University Road, Belfast, BT7 1NJ.
Tel +44 (0)28 9020 2290
（クイーンズ・ユニバーシティーのすぐ近く）

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