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ベルファーストのお気に入り・ベアトリス・ケネディー

今晩のディナーは、ベルファーストのベアトリス・ケネディーにてお客様とご一緒にいただきました。

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HPより)

次々と新しいレストランがオープンするベルファーストにあって、変わらぬおいしさと気取らないおもてなしで定評のあるベアトリス・ケネディー。どんな年齢のお客様にも安心しておすすめ出来る、私のお気に入りのレストランのひとつです。

今日のお料理も、何もかもとろけてしまいそうなおいしさ~。このおいしさを再現できないのが残念ですが、私たち4人がいただいたお料理の一部をご覧下さいませ。
まずは前菜、

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赤カブとヤギのチーズのリゾット(なんとピンク!)

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鴨肉ミンチのワンタン包み(意外に繊細なお味)

メインは、

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ビーフのリブアイ・ステーキ(喉ごしのいい、とろけるようなお肉に感激!)

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ハドック(タラ類)のロースト、エビ入りヌードル添え

さらにデザートにいただいたスティッキー・タフィー・プティングが、これまた感激のおいしさ。

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中から溶け出す熱~いチョコレート・ソースと冷たいアイスクリームでいただくプティング。普段はデザートにはあまり関心のない私ですが、これにはいたく感激!まさに私の「夢のデザート」そのものでした。

もしも私がレストランを開くなら、こんなお店にしたいな~というのがここ。
おいしいお食事と楽しいおしゃべり、そしてマネージャーのブレンダのおもてなし上手も手伝って、とても楽しいベルファーストの夜を過ごさせていただきました。

Beatrice Kennedy
44 University Road, Belfast, BT7 1NJ.
Tel +44 (0)28 9020 2290
(クイーンズ・ユニバーシティーのすぐ近く)


コメント

再びコメントすみません。
ナオコさんよくお仕事でおいしいコース料理をたくさん召し上がる機会が多いのですが、けっこうなカロリーになります、よね?(笑)。どうやってスタイル維持をしてらっしゃるのかなあ、とふと思いました。もし私がおなじようなことをしたら、間違いなく風船化しますもん。(笑)

Uisceさんへ

よくぞ、聞いてくれました(笑)、スタイル維持できてないよ~。
おいしいもの、特にステーキ大好き~♪人間なので、レストランでは思いっきり食べちゃう。休みの日にプール通いしたり、家では粗食で耐えたりして頑張ってます!

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Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。
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