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リーゾナブルでおいしいパスタ・バー、ダリッタリア

昨日までの仕事中、レコーディング・スタジオのすぐそばに安くておいしいパスタ屋を発見。
イタリアン・レストランでもなく、ピザ専門店でもなく、パスタに特化したお店。ダブリンには珍しく、おそらく、ほかにないのではないでしょうか。

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「ホームメイド・フレッシュ・パスタ」の看板にひかれて入ってみました

Dall'Italia(ダリッタリア)
1 Grantham Street, Dublin 8
Tel: +353 (83) 455 5330
月~金 8:00~21:00、土 9:00~21:00、日 12:00~16:00

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パスタをゆでる蒸気で、店内のガラス窓がすっかりくもってる!

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全15席くらいの狭い店内、カウンターで注文します。ランチ時はお客さんがいっぱい

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パスタの種類を選び、ソースを選び、トッピングを選ぶシステム。どれもおいしそうで、迷った挙句…

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Oさんは、タリアテッレ+トマト・ソース+ナスのトッピングを

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私は、タリアテッレ+クワトロフロマッジョ(4種のチーズ)・ソース+マッシュルームとベーコンのトッピングを

写真のように箱に入って来るので、食べきれなかったらそのままテイクアウトも可。オンラインで注文して取りに来ることも出来るので、スタジオに詰めていたレコーディング担当の皆さんにも便利でした。

飾り気がなくシンプルだけど、麺はもちもちフレッシュのアルデンテ。本格的なおいしさです。
外食高めのダブリンにあって、10ユーロでお釣りがくる値段でこのクオリティーは優秀。
パスタのほかに、ラザニアやスパニッシュ・オムレツ、モッツアレラ・チーズのサラダなどもありました。パスタがこれだけおいしいのであれば、ほかのメニューも期待できそう♪

デザートにはシシリア名物のカンノーリを。添乗員時代、シシリア島で初めて食べて感動したなあ、このお菓子。
レコーディング担当のAさんが人数分買っておいてくれたので、午後のお茶タイムにコーヒーと一緒にいただきました♪

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もっと、こってりずっしりのイメージでしたが、ここのは小ぶりで食べやすく、甘さのバランスが絶妙でおいしかったです

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Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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