fc2ブログ

ジェイムソン・ウィスキーのカクテル作り教室

ウィスキー関連のグループさんのご案内で、ジェイムソン・ウィスキーの「カクテル作り教室」に参加。
Whiskey Cocktail Making Class(Jameson Distillery Bow St.)

本職のバーテンダーがデモンストレーションしながら、ウィスキーを使ったカクテルの作り方を教えてくれます。

jamesoncacktailmaking0918
ジェイムソンのエプロンをつけて、いざ開始(このエプロンは館内ショップで販売しています)

jamesoncacktailmaking09182
目の前にひとりづつ必要な材料や道具が置かれています

初めてのカクテル作り。シェーカーで振るのがやはり重要なんですね。
振り幅が狭かったり、振りが甘いと味が全然変わってくるようようです。

jamesoncacktailmaking09183
必死にシェイクするお客様たち!

jamesoncacktailmaking09184
ジェイムソン・ブラックバレル・ウィスキー・サワーの出来上がり!振りか十分でなかったのか、泡立ちがイマイチですが…

お互いのカクテルを飲み比べてみると、味がだいぶ違って驚きました。

jamesoncacktailmaking09185
2つ目のカクテルは、ジェムソン・オールドファッションド。こちらはシェーカーは使わず、かき混ぜ棒で混ぜるのがポイント。シロップ入りの甘めカクテル

60分間で2つのカクテル作りをマスター。レシピブックももらえます。
グループで参加したらなかなか楽しそうですね。
(50ユーロ、事前予約制)

jamesoncacktailmaking09187
昔、蒸留所でネズミ捕りのために買っていた猫、スミティー
関連記事

コメント

非公開コメント

naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

Instagram

お知らせ ☘

旅のガイドご予約・お問合せはこちら
ガイディング・アイルランド

「絶景とファンタジーの島 アイルランドへ」(イカロス出版)
おかげさまで重版
ikarosbook0517
イカロス出版サイト
アマゾン

新規オンライン講座!
文学ゆかりの地で歩くアイルランド
2023年2月4日(土)16:30~
2023年3月4日(土)16:30~
2023年4月1日(土)16:30~

→詳細&お申込みはこちら

過去のオンライン講座配信
見逃し配信ご購入可!
2020年6~8月・全6回→こちら
2020年12月・特別回→こちら

カレンダー

11 | 2022/12 | 01
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

月別アーカイブ