癒しのお菓子たち
- 2006/10/18
- 01:58
ダブリンに滞在中のお友達のケータリング・アパートにお呼ばれしたところ、おいしそうな手作りスウィーツがいっぱい！
手前左から、ブラウニー（ポテトとアップル入り）、海草入りブレッド、プラムのタルト、豆乳のスコーン、奥にあるのもブラウニー…どれもこれも、おいしいの何のって！
食べきれずに、お土産までおただいてしまいました～。
アイルランドの伝統的なレシピをアレンジして、ひと工夫加えたお菓子たち。
技術はもちろん、作る人の「スウィーツ大好き！」の想いが込められていて、一口いただくごとにほんの～り癒されていくような気分でした～。
ディナーには、アイリッシュ・シチューとボクスティーをいただいたのですが、そちらは作って下さったご本人のブログをどうぞ！
手前左から、ブラウニー（ポテトとアップル入り）、海草入りブレッド、プラムのタルト、豆乳のスコーン、奥にあるのもブラウニー…どれもこれも、おいしいの何のって！
食べきれずに、お土産までおただいてしまいました～。
アイルランドの伝統的なレシピをアレンジして、ひと工夫加えたお菓子たち。
技術はもちろん、作る人の「スウィーツ大好き！」の想いが込められていて、一口いただくごとにほんの～り癒されていくような気分でした～。
ディナーには、アイリッシュ・シチューとボクスティーをいただいたのですが、そちらは作って下さったご本人のブログをどうぞ！
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