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ナオコガイドのアイルランド日記 観光ガイドによるアイルランド生活・旅情報

甘いものが欲しくなる理由

2006/10/12
ダブリンのレストラン＆アイルランドの食
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おいしそうなケーキがずらり～。
カウンティー・ウィックロウのパワーズコート内のAVOCAカフェにて、どれにしようかと目移りしてしまいました。

日本にいた時は、甘いものにはあまり興味がなかった私。
アイルランドに来てからというもの、時々、甘いものが無性に食べたくなるのはどうしたわけか…？

どうも、身体が糖分を欲するらしいのです。というのも、こちらの食事にはデザート以外に砂糖が使われていないから。
日本料理はお醤油とお砂糖で味付けしたりするので、知らず知らずのうちに食事そのものから糖分を吸収しているのですが、西洋のお料理で砂糖を入れる場面ってあまりないんですよね。
こちらの人が食後に甘いデザートを食べるのは、どうやら、身体が自然に砂糖を欲するかららしいです。

今日はパワーズコートでたっぷり時間があったので、家族連れの地元の人々に囲まれながら、カフェでケーキとお茶。

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以前は甘いだけのケーキが多かったアイルランドも、近ごろは、甘さ控えめのおいしいものが出てきました。
10月のやわらかな日差しの中、しばし仕事を忘れてのんびり～してしまいました。

※関連の過去ブログ：パワーズコートのペットの墓地

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naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイドの山下直子です。2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。長野県上田市出身。

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