ブルーベリーとメイプルシロップのサクサク、ワッフル♪

数日前のある日、アイルランドにしてはなんだかムシムシ暑く喉が渇き、コークの街角でお客様とお茶タイム。
辺りを見回すと、雰囲気の良さそうなカフェが。何かピーン…とくるものがあって近づくと、ただのカフェではなく、パンケーキとワッフルのお店でした。

ドゥルセ・バン・ハウス（Dulce Bun House）
48 Oliver Plunkett Street, Cork（イングリッシュ・マーケットの近くです）
Tel: (021) 241 3256


街を眺めながら外のベンチで


感じのいい店員さんがテーブル代わりに椅子を持って来てくれて、路地で楽しいティータイム♪

甘いものは食べる予定はなかったのですが…。匂いに誘われて、お客様に尋ねもせずに「シェアしましょう」と注文（笑）。
甘さ控えめ、軽くてサクサク。このワッフル、ただものじゃない！
このあとディナーの予定がなかったら、ひとり一つずつ食べたかったくらい。

ちなみにここはパンケーキ屋さんでもあり、こんな可愛いミニ・パンケーキを焼いてくれます。
次回はこれも食べてみなくては！


まるでたこ焼きみたい～。ひと皿に15個くるそうです。外から撮ったので私のスマホや待ちゆく人々が映り込む不思議な写真になりました（笑）

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