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コークの街角でおいしいワッフル見つけた!

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ブルーベリーとメイプルシロップのサクサク、ワッフル♪

数日前のある日、アイルランドにしてはなんだかムシムシ暑く喉が渇き、コークの街角でお客様とお茶タイム。
辺りを見回すと、雰囲気の良さそうなカフェが。何かピーン…とくるものがあって近づくと、ただのカフェではなく、パンケーキとワッフルのお店でした。

ドゥルセ・バン・ハウス(Dulce Bun House
48 Oliver Plunkett Street, Cork(イングリッシュ・マーケットの近くです)
Tel: (021) 241 3256

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街を眺めながら外のベンチで

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感じのいい店員さんがテーブル代わりに椅子を持って来てくれて、路地で楽しいティータイム♪

甘いものは食べる予定はなかったのですが…。匂いに誘われて、お客様に尋ねもせずに「シェアしましょう」と注文(笑)。
甘さ控えめ、軽くてサクサク。このワッフル、ただものじゃない!
このあとディナーの予定がなかったら、ひとり一つずつ食べたかったくらい。

ちなみにここはパンケーキ屋さんでもあり、こんな可愛いミニ・パンケーキを焼いてくれます。
次回はこれも食べてみなくては!

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まるでたこ焼きみたい~。ひと皿に15個くるそうです。外から撮ったので私のスマホや待ちゆく人々が映り込む不思議な写真になりました(笑)

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アイルランド公認ナショナル・ツアーガイドの山下直子です。2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。長野県上田市出身。

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