記事一覧

バレンで楽しむ絶品ホット・チョコレート

今日はゴールウェイからバレン(Burren、Co. Clare)、モハーの断崖(Cliff of Moher, Co. Clare)のご案内。
バレンタインズ・デーでもあったので、バレンにあるビーン・トゥー・バーのチョコレート工房、ヘイゼル・マウンテン・チョコレート(Hazel Mountain Chocolate Factory, Co. Clare)へ立ち寄り、カフェでホットチョコレートを楽しみました。
※ショップや工房については過去ブログ参照→ビーン・トゥー・バーのチョコレート工房(バレン)

hazelmountainchocolatecafe02188
全5種類のホットチョコレートの中から、お客様はダーク・チョコレート、私はスパイスド・プラリネを。シナモンの香りに癒されました。💛型のチョコレート付きも嬉しい♪

カカオ豆から丁寧に作られたホットチョコレートの味は、しつこい甘さがなく、濃厚なのになぜかさっぱり。
お客様とご一緒にうーん、うーんとうなりながら、感激&幸せのひとときを楽しみました。

hazelmountainchocolatecafe02186
赤いドアと窓枠がかわいいカフェ

「小さなおうち」の絵本から飛び出しような外観のカフェは、一面の石灰岩地バレンに忽然と現れたオアシスのよう。
一見、不毛の地にも見えるバレンが実は山野草や蝶々の宝庫であるように、バレンの豊かさをチョコレートという形で体現してくれているような、居心地抜群のカフェです。

hazelmountainchocolatecafe0218
ロマンチックな雰囲気のカフェ内部

hazelmountainchocolatecafe02182
こちらがキッチン。時間のない時はコーヒーやホットチョコレートをここでテイク・アウェイできます

hazelmountainchocolatecafe02183
魅力的なスイーツがずらり。今の時期はドリンクとスイーツのみですが、夏期はオーガニック・カフェとして食事のサービスもしています

hazelmountainchocolatecafe02184
オレンジ・スライスののったキャロット・ケーキのおいしそうなこと!

旅は五感を活性化させる最高のチャンスですが、味覚を喜ばせることも大切。美しい景色を見て、鳥の鳴き声を聞き、風や空気を肌で感じ、おいしいものに舌鼓を打って…。
そんな旅を可能なものにしてくれるアイルランドという国をご案内させていただけることが、しみじみと幸せに感じられた朝のホットチョコレート・タイムでした♪

hazelmountainchocolatecafe02187
カフェの目の前はこんな景色

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

スポンサーリンク

お知らせ ☘

新刊のお知らせ
「絶景とファンタジーの島 アイルランドへ」(イカロス出版)2017年5月29日発売

おかげさまで重版決定
ikarosbook0517
イカロス出版サイト
アマゾン

イベントのお知らせ
スケジュールが決まり次第、お知らせいたします!

プロフィール

naokoguide

Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。
Instagram

カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ