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地元焙煎のおいしいコーヒー、バジャー・アンド・ドードー

今日からTVロケのコーディネートの仕事。コーク空港にてロケ隊の皆さんのご到着を待っています。

空港到着ホールのカフェのコーヒーがとてもおいしい!地産地消にこだわるアイルランドらしく、地元カウンティ―・コークのファモイ(Fermoy, Co. Cork)のロースター、バジャー・アンド・ドードー(Badger & Dodo)のコーヒーです。


ブティック・ロースターとして国内でじわじわ人気のブランド。コーク、ケリーではもちろん、昨年辺りからダブリンのカフェでも時おり目にするようになってきました

最近のアイルランドのコーヒーの普及には目を見張るものがあります。国内で焙煎したコーヒー・メーカーも多くなってきました。
私がアイルランドにはじめて来た20年前は、コーヒーと言えばネスカフェだったのに(笑)。

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Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。2000年よりアイルランド在住。アイルランドでの生活、ガイド業を通してのさまざまな体験を皆さんと共有できたら嬉しく思います。最近の趣味はサーフィンとバラ栽培♪

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