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シャムロックの和菓子!

昨日の大統領訪問の際にヒギンズ大統領に差し上げたのと同じお菓子を、私にもいただきました。

sakuraandshamrockokashi
サクラと…シャムロック!日愛友好のしるしの和菓子♪

山陰日本アイルランド協会の会長さんは創業125年の老舗和菓子屋さん。今回のアイルランド訪問のために、このシャムロックのお菓子をご自身で手作りされたそうです。(→松江の風涼堂さん)
サクラの花に比べて複雑な形のシャムロック。形を作るのにご苦労されたことでしょう。(手の平のくぼみにおさまるくらいのサイズです)

食べてしまうのがもったいないので、しばらく飾って鑑賞させていただきます♪

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アイルランド公認ナショナル・ツアーガイドの山下直子です。2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、アイススケート、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。長野県上田市出身。

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