ゴールウェイにて、お客様とご一緒にディナー。
今日は素晴らしいお天気で、昼間の日光をさんさんと浴びて、皆さん少々お疲れ気味。ビールやワインを飲みながら、シーフードやサラダなどさっぱりしたものを軽く食べたい･･･とのご希望でしたので、街角のカジュアルかつおしゃれな雰囲気のこちらのレストランへご案内してみました。


昨年までカフェだった場所に新しくオープンしたワインバー＆ビストロ。地元の食材を使った、気の利いたおいしそうなメニューに惹かれて行ってみることに

The Latin Quarter Wine Bar & Bistro（ラテンクォーター・ワインバー＆ビストロ）
1, High Street, Galway.
Tel: (091) 530 000

お客様と総勢5名で、シーフード中心においしそうなものをタパス風に取り分けていただきました。


ゴールウェイ産岩牡蠣は、やはり夏になるにつれて太って味がよくなりますね。まさに絶品。予想以上のおいしさに、お客様も感激


ムール貝。こちらも実が大きくて味がよく、おいしかった～


ツナのタルタル。一緒にお皿にのっている黄色いものはパイナップル。ツナとパイナップルの組み合わせがこれまた絶妙


洋ナシとゴートチーズのくるみ入りサラダ。アイルランドのレストランではよくある組み合わせですが、日本からのお客様には新鮮、初めて食べる味…と皆さん、喜ばれました

なんとなく野生のカンがピピピと働いてトライしてみたこのレストラン、やはり正解でした。新鮮で質の良い素材が、おいしく調理されていました。
このところゴールウェイでは同じレストランばかり行きがちだったので、新開拓出来て良かったです♪


地ビール流行りのアイルランド。こちらでは地元コネマラ産のインディペンダント（Independent）を置いていました。いただいたのはペールエール

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