ナオコガイドのアイルランド日記

クリスマス＆お正月気分もそろそろ終わり。人々や街の様子も通常通りになってきました。
伝統的には今日・1月6日を境に、クリスマスの飾りやクリスマス・ツリーを片付ける習慣があります。アイルランドではこの日を「Women's Christmas（女性のクリスマス）」と呼ぶことは、以前にもご紹介したかと思います。

昨年に引き続き、今年も友人シィネード宅へクリスマス・ツリーの片付けに行きました。
ただし、週末からホリデーに出かけるシィネードに合わせて、今年は1日早い「Women's Christmas」。シィネードと一緒昨日片づけをすませました。
ちなみに昨年はライトが枝に絡まって取れなくて、最終的に枝を切り落とさなくてはならなかったのですが、今年はきれ～いにライトが外れ、枝切りは不要でした（笑）。
（昨年のブログ：「クリスマス気分」…最後の日）

片づけの後は、シィネードが作ってくれたおいしいランチ＆ワインでフェスティバル・シーズンの終わりを祝いました。


肉好きの私のためにおいしいフィレステーキを焼いてくれました。まるでレストランのようにゴージャス。シィネードお手製のたれに数時間マリネードしてから焼いたフィレ肉のおいしかったこと！


パン作りはプロ級の腕前のシィネード。オーブンから出てきたばかりのモチモチした焼き立てのパンにバターをたっぷりぬっていただきました♪

私は普段、食事の時はパンはあまり食べないのですが、あまりにおいしくて食べ過ぎて、この後しばらくほんとに動けませんでした（笑）。

ちなみにシィネードのホリデーの行先はエチオピア。添乗員時代に60か国以上旅した私も、行ったことのない場所です。
エチオピアはコプト派教会のつながりで、アイルランドとも歴史的に共通点が多くみられる場所。シィネードがホリデーから戻ったら、興味深い話がたくさん聞けそうで楽しみです。

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