先日、イニシュモア島（Inismore, Aran Islands, Co. Galway）へご案内した時、お客様とロブスターを食べました。
夏の終わりのロブスターは身が大きく、今年はなんだか、いつもにも増して味もいい感じ。一人一匹づつ格闘しながらも、おいしい、おいしいと、皆さんペロリと平らげておられました。


ボイルしたロブスターを、シンプルなバターソースで。おいしかった…！（Aran Islands Hotelのレストランにて）

あとで友人に聞くところによると、今年はロブスターが大漁なのだそうです。
ということは、きっと値段も安いはず…？
もうそうであれば、家でロブスター・パーティーでもしようかしら…と思っています♪

9月のアイルランドはカキも旬、ロブスターもおいしい。
シーフード好きな方にはたまらないですね～。

※ロブスターを食べたいときは、レストランに事前に要確認。その時にたまたま、ない場合もありますので…。

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