ワイン・ショップの一角のバー・エリアにて。本日の「Mystery Wine（本日のお楽しみワインのこと）」で乾杯♪

ボールスブリッジ（Ballsbridge, Dublin4）の評判のいいフレンチ・ビストロで、友人と食事をしました。
その名もフレンチ・パラドックス（The French Paradox）。ワイン・ショップの上階にある小さなレストランです。



The French Paradox
53 Shelbourne Road, Dublin 4.
Tel: +353 1 660 40 68
(Sunday closed)

平日はブレックファーストからオープンしているこのレストラン。
以前にランチに来た時、シンプルなオニオン・スープとサンドイッチがとってもおいしくて、また来たいな～と思っていたのでした。

ディナー・メニューはランチとは全く違い、いろいろな調理法のフォアグラがいっぱい。
4種類のフォアグラ盛り合わせ…なんていうのもありましたが、結局、一人が一皿ずつ、好きな調理法のフォアグラを頼むことにしました。


火を通したフォアグラ好きなので、私はグリルしたものを。バルサミコとプラムのソースがとってもおいしかったです


友人が頼んだのはパテ風フォアグラ。見た目はほんのちょっぴりですが、結構お腹がいっぱいに…

もう本当においしくて、全身とろけそう～♪
ワインの品揃えが多いことでも知られるレストランなので、もっとワインを楽しめる人だったら食べて飲んで、食べて飲んで…と散財してしまうかも。

本当はデザートにもまたフォアグラを頼みたいくらいの気分でしたが、ぐっとこらえて、フォアグラに負けないくらいのこってりデザートで妥協することに。


「チョコレート爆弾（Choclate Bomb）」と名づけられたこのデザート、温かくて、中からチョコレートがとろり。冷たいアイスクリームと食べると、これまたとろけそうにおいしい～

ボールスブリッジの街角で、ブルーモーメントを楽しみながらフォアグラ三昧。
しばらくこの味を思い出しては、また食べたい！と思い続けそう。やっぱりフォアグラって禁断の味ですよね…。


レストランの窓から。外はブルーモーメントです

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