FC2ブログ

記事一覧

朝ごはんのテイク・アウト

その昔、アイルランドでは1日2食だったそうです。
一日中、畑で働いて過ごすため、ランチはなし。力仕事しながら夕方までお腹をもたせるわけですから、朝はしっかり食べなくちゃなりません。
塩分の強いベーコン、ソーセージ、目玉焼き、ブラック・プティング(豚の血+穀物など)、ホワイト・プティング(ポーク+穀物など)などなど、カロリーたっぷりのアイルランドの朝食は、こうして誕生しました。アイリッシュ・ブレックファーストは、今では、この国の伝統料理のひとつになっているほど、特別なものなのです。

コンビニなどのデリでは、アイリッシュ・ブレックファーストのテイク・アウトが出来ます。アイリッシュ・ブレックファースト・ロールと言って、バケットいっぱいに朝ごはんの具がつまっているのですが、これがなかなかおいしい!

breakfast roll


ボリューム満点の朝ごはん、アイルランド人にとっては、これがお味噌汁とご飯の味なんでしょうね~。
カロリー高めと知りながらも、時々、どうしても食べたくなってしまう、アイルランドの味です。

関連記事

スポンサーリンク

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

全ての記事を表示する

スポンサーリンク

お知らせ ☘

旅のガイドのご予約・お問合せはこちら
ガイディング・アイルランド

新刊のお知らせ
「絶景とファンタジーの島 アイルランドへ」(イカロス出版)2017年5月29日発売
おかげさまで重版
ikarosbook0517
イカロス出版サイト
アマゾン

オンラインセミナー開講!
2020年12月19日(土)20時~75分
詳細・お申込み→こちら

秋のケルト市「ナオコガイドのどこでもドア」
2020年10月2~4日 東京・巣鴨にて
→無事終了・ありがとうございました!

★岡山市にて講演
2020年10月

→2021年度に延期となりました

★福岡市にて講演
2020年12月

→2021年度に延期となりました

プロフィール

naokoguide

Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

Instagram  

ブログ内検索

カレンダー

09 | 2020/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

月別アーカイブ