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ホット・スモークサーモンのオーブン焼きがおいしい!(ロードサイド・タヴァーン)

先日ご紹介したバレン・スモークハウスに、今日もお客様をお連れして立ち寄りました。ちょうどランチ時だったので、同じファミリーが経営するお隣りのパブ、ロードサイド・タヴァーン(The Roadside Tavern, Lisdoonvarna, Co. Clare)で食事をすることに。名前のとおり「ロードサイド(道端)」に忽然と現れる、真っ赤なお店光がさんさんと差し込む昼間のパブ自家製スモークサーモンを使ったメニューがいろいろありますが、食べる...

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関連ブログ記事→こちら

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Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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