ブルーベリーとメイプルシロップのサクサク、ワッフル♪数日前のある日、アイルランドにしてはなんだかムシムシ暑く喉が渇き、コークの街角でお客様とお茶タイム。辺りを見回すと、雰囲気の良さそうなカフェが。何かピーン…とくるものがあって近づくと、ただのカフェではなく、パンケーキとワッフルのお店でした。ドゥルセ・バン・ハウス(Dulce Bun House)48 Oliver Plunkett Street, Cork(イングリッシュ・マーケットの近くです...
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アイルランドでは昨日、妊娠中絶を禁止する法律を撤廃するかどうかを問う国民投票が行われました。(過去ブログ参照→妊娠中絶 YES or NO?)本日開票結果が発表され、「YES」が66.4%で過半数を上回り、人工妊娠中絶が合法化されることになりました。ダブリン城で発表された開票結果を聞いて歓喜にわく人々(Landslide victory for Yes side in referendum - RTE Newsより転載)1983年、やはり国民投票で支持を得て違法とされた妊...
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今年のいちばん花、目を見張るような大輪です!今年最初のバラが開花。テス・オヴ・ダーヴァビル(Tess of the d'Urbervilles)が今にもほころびそうな大きな蕾をつけていたので先に咲くかと思いきや、やはりいちばんのりは今年もメアリーロース(Maryrose)でした。(過去ブログ→我が家のバラが花盛り♪)2つの蕾が同時に開きました。イングリッシュローズは葉が美しいのも魅力です今年、我が軒先ガーデンのバラは豊作の予感♪何を...
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プラムとアーモンドのタルト。ブルーウィローのお皿にのって出てくるのも嬉しい♪先日サーフィンの帰りに地元在住の友人に連れて行ってもらったザ・ジャム・ポット・カフェ(The Jam Pot Cafe)。お気に入りのサーフ・スポット最寄りのグレンジ村(Grange, Co. Sligo)に1年ほど前にオープン、ずっと気になっていたお店でついにおいしいランチとケーキをいただいてきました。手作り風な可愛い店内。地元のお子さん連れの家族や、マ...
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