オーブンから出てきたばかりの、熱々のカスタードのおやつ。涙モノのおいしさでした…!雑誌の取材の仕事で、アイルランド北部をご案内しています。今回はアイルランドの「食」に焦点を当てた内容。今日は人気のお料理教室、ベルアイル・クックリースクール(Belle Isle School of Cookery, Co. Fermanagh, Northern Ireland)にて、クッキング・デモをしていただきました。ベル・アイルの顔であり、TVやラジオでもお馴染みのリズ...
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昨晩、webでニュースを見ていたら、「日本の王族がダブリンにて英語学習」という大変興味深いヘッドラインが目に入ってきました。("Japanese royal to spend time in Dublin studying English" by Irishtimes.com)記事を読み進めてみると、日本の王族とは秋篠宮家のご長女・眞子様のこと。なんとこの夏、ダブリン市内の国立大学のひとつUCD(University College Dublin)に語学研修にいらっしゃるそうです!その眞子様がいらっし...
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