記事一覧

食の芸術(ベルアイル・クックリースクール)

オーブンから出てきたばかりの、熱々のカスタードのおやつ。涙モノのおいしさでした…!雑誌の取材の仕事で、アイルランド北部をご案内しています。今回はアイルランドの「食」に焦点を当てた内容。今日は人気のお料理教室、ベルアイル・クックリースクール(Belle Isle School of Cookery, Co. Fermanagh, Northern Ireland)にて、クッキング・デモをしていただきました。ベル・アイルの顔であり、TVやラジオでもお馴染みのリズ...

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人と犬の愛ある暮らし…アイルランドの犬たちも登場!

過去に何度かお仕事をご一緒させていただいた知り合いのライターさんが、素敵な犬の本を出版されました。人と犬の愛ある暮らし―ドッグズ&ラ・ドルチェ・ヴィータ 山岸みすず編著(グラフィック社)犬好きの映画スターやアーティストたちの紹介から始まり、世界各地で暮らしの中に溶け込んでいる犬たちがたくさん登場。写真も可愛らしく素敵ですが、内容も読み応えあります。そして…アイルランドの犬たちのページについては、一部...

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ホテルの敷地でワイルドライフ♪(ロックアーン・リゾート)

湖畔のホテルの広大な敷地の中をお客様と散歩していたら、草むらで何やら鳴き声が…。声のする方を見てみると、こんなカワイイ子がぴょこっと顔を出しました♪切れたパイプのようなものの中から、ひょっこり顔を出した瞬間をパチリ!カワウソによく似た顔ですが、水辺ではないし、サイズもカワウソより小さめ。かといって、野ネズミよりは大きいし…。見慣れない私たちに、向こうも興味津々の様子。まるで「あなたたち誰?」とでも聞...

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レプラコーン・ダンサー!

湖のほとりの素敵なリゾート・ホテルに泊まっています。ディナーが終わる頃に、友人から「日本の勝利おめでとう!」というテキストが。なんと、ワールドカップの3戦目、対デンマーク戦に日本が3-1で見事に勝利したとのこと!食事をしながらも気になっていたので、嬉しいニュースに大喜びでホテルのバーへ。お客様と一緒に「レプラコーン・ダンサー(Leprachaun Dancer)」というカクテルで祝杯をあげました。これがそのレプラコ...

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泥炭掘りの光景

夏のアイルランドを旅していると、泥炭掘りをしている光景にしばしば出くわします。泥炭は95%が水分。水路を作って水をはけさせます。コネマラ地方(Connemara, Co. Galway)にてアイルランドの全国面積の約14%を占める泥炭。アイルランドではこの土壌を、「やわらかい」という意味のアイルランド語で「ボグ(bog)」と呼びます。古代の木の根や植物が、アイルランドの湿気のある気候で腐って体積したこの土壌。何千年という年月...

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真夏のアイルランド!

青空にそびえるラウンド・タワー(Glendalough, Co. Wicklowにて)素晴らしい夏日和の日曜日。今日は終日ウィックロウへお客様をご案内していましたが、行楽地はどこもかしこも太陽を楽しむ人たちでいっぱい。最高のアイスクリーム日和。列を作ってアイスクリームを求めています!思わず水に飛び込みたくなった!グレンダーロックのアッパー・レイク明日帰国予定のお客様たちは、口々に「帰りたくない~」!ミッドサマーを明日に控...

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眞子様がダブリンで語学研修

昨晩、webでニュースを見ていたら、「日本の王族がダブリンにて英語学習」という大変興味深いヘッドラインが目に入ってきました。("Japanese royal to spend time in Dublin studying English" by Irishtimes.com)記事を読み進めてみると、日本の王族とは秋篠宮家のご長女・眞子様のこと。なんとこの夏、ダブリン市内の国立大学のひとつUCD(University College Dublin)に語学研修にいらっしゃるそうです!その眞子様がいらっし...

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アイルランド一おいしいフィッシュ・アンド・チップス!

アイルランドでいちばんおいしいフィッシュ・アンド・チップスと言ったら…やっぱりゴールウェイのこのお店!McDonagh's22 Quay Street, Galway.Tel: 091-565001魚の鮮度といい、揚げ方といい、チップスのおいしさといい…すべてがパーフェクト。巨大なフィッシュに「こんなに食べられないわ~」とおっしゃっていたお客様も、いざ食べ始めたらあまりのおいしさにぺロリと平らげてしまっていました(笑)。これが伝説のフィッシュ・ア...

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マークリー・キャッスル・ホテル

久しぶりに、古城ホテルでの宿泊。スライゴ近郊のマークリー・キャッスル・ホテル(Markree Castle Hotel, Collooney, Co. Sligo)です。14~19世紀の壮麗な城。17世紀から現在に至るまで、同じ一族がオーナーという貴重な城近頃さまざまな海外のホテル・チェーンの資本が入ってきれいになりすぎている古城ホテルが多い中、マークリー・キャッスルは今もって昔ながらの古びた様子をよく残した城。スパを増設したり、有名シェフを招...

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夏のコーズウェイ・コースト

まるで南国のような美しい海の色!キャリクアリード(Carrick-a-rede)にて素晴らしいお天気に恵まれて、今日は一日、コーズウェイ・コースト(Causeway Coast, Northern Ireland)の観光。夏のアイルランドの海沿いの景色は、なんと美しいことでしょう。海の色、空の色、そして可憐な花々に、お客様と一緒になって一日中、感激しどおしでした。岸壁に咲く可憐なシーピンク(Seapink=ハマカンザシ)まるで小鳥が岩にとまっている...

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イチゴの季節です

甘くておいしい♪ 完熟のアイリッシュ・ストロベリー昨日より周遊ツアーが始まり、16名のお客様をご案内しています。昨日、ドライバーと一緒にベルファーストへお客様をお迎えに行く途中、道端にイチゴ売りを発見。路上で売られるイチゴや新じゃがは、アイルランドの夏の風物詩ですイチゴに目のない私は、「2パックで5ユーロ」の看板に反応。思わずドライバーに「止めて~」とお願いし、ベルファーストに着くまでに、夕食代わりに...

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聖キーランの泉

スピリチュアル・パワーが強いと言われるキーランの泉(St. Ciaran's Well, near Kells, Co. Meath)ここ2日間ほど、アイルランドの聖地やスピリチュアルな場所をめぐる取材旅行のご案内をしていました。アイルランドには、キリスト教が布教される以前から大切にされている聖水が沸く場所が数多くあります。こちらはそのひとつである、聖キーランの泉。地元の人々によってきれいに守られています古代ケルトの神話ではアイルランド...

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ニューブリッジで楽しむプチ・ハリウッド♪

久しぶりにニューブリッジ・シルバーウェアの本店ショップ(Newbridge Silverware, Newbridge, Co. Kilare)を訪ねてみると、店構えがものすごく立派になっていてびっくり。アイルランドを代表する銀製品&ジュエリーの老舗かつてこの近くに住んでいた頃はよく来ていたのですが、思えばそれももう10年も前の話。ショップも広くきらびやかになり、カフェも併設され、ちょっとしたビジター・アトラクション。もともと銀製のカトラリ...

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西海岸の動物たち

このところ、素晴らしい晴天続きのアイルランド。TV撮影の仕事中にとらえた、西海岸の動物たちのショットです♪人懐こいコネマラ・ポニー♪美しい馬の親子石垣から顔を出したワンちゃん双子のロバ旅人を迎えるフレンドリーな犬そして…見える人にだけ、レプラコーンが見えるかも?アイルランドの田舎の景色には、動物たちがよく似合いますね♪...

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ジブリ新作映画の関連番組!

いつ来ても変わらぬおとぎの国のような景色。イニシュモア島(Inismore, Aran Islands, Co. Galway)にてここ数日、TV番組のコーディネートの仕事をしていました。来月公開となるスタジオジブリの新作アニメ『借りぐらしのアリエッティ』の関連番組。ダブリンと近郊、西海岸にて撮影を行いました。ニューグレンジ(Newgrange, Co. Meath)にて。朝一番で一般の入場者が来る前に撮影をさせてもらいました撮影2日目には、今回の出演...

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お知らせ ☘

東京でアイルランド本のイベントします!

「旅のヒントBOOK アイルランドへ(仮)」(イカロス出版)5月発売予定

現地在住ガイドが語る、アイルランドの愉しみ方
日時 2017年6月3日(土) 13:40開場 14:00~15:30
会場 八重洲ブックセンター(JR東京駅 八重洲南口)
定員 50名→100名に増員!
お申込みはこちら→(株)ユーラシア旅行社HP
※おかげ様で満席となりました。キャンセル待ち承ります!


プロフィール

naokoguide

Author:naokoguide
アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。2000年よりアイルランド在住。アイルランドでの生活、ガイド業を通してのさまざまな体験を皆さんと共有できたら嬉しく思います。最近の趣味はサーフィンとバラ栽培♪

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